Im Amerika des späten 19. Jahrhunderts lebt Grizzly Adams zusammen mit seinem zahmen Bären Ben, dem er einmal das Leben gerettet hat, in einer einsamen Hütte in den Bergen des US-Staates Utah. Adams trieb es in die Wildnis, als er vor der Strafe für ein Verbrechen floh, das er nicht begangen hatte. Die Wildnis bot ihm Schutz, er entdeckte die Vorzüge des Lebens in der Natur und entschloß sich zu bleiben. Seine Freunde sind Mad Jack und sein indianischer Blutsbruder Nakoma. Gemeinsam mit ihnen und seinem Bären erlebt Grizzly Adams Abenteuer mit wilden Tieren. Er zähmt sie, rettet sie aus Gefahren und heilt ihre Verletzungen. Der junge Farmerssohn Robbie Cartman kommt gelegentlich vorbei, um sich von Adams spannende Geschichten erzählen zu lassen.
Die Abenteuer des Grizzly Adams beruhen auf wahren Gegebenheiten des echten Grizzly Adams, der von 1812 bis 1860 in Amerika lebte. Er verließ Frau und Kinder und lebte lange Zeit in der Sierra Nevada, bevor er für Zoos Tiere einfing oder auch einfach jagte. Der wahre "Ben" starb um 1850 in einem Zoo in San Francisco, den Adams eröffnete. Eine ähnliche Rolle wie in "Der Mann in der Bergen" spielte Dan Haggerty in dem Fernsehfilm "The adventures of Frontier Freemont", der vor der Serie entstanden ist und in Deutschland nicht ausgestrahlt wurde. Schon dort ist Denver Pyle Dan Haggertys Partner. 1989 wurde in den USA der Spielfilm "Die Abenteuer des Grizzly Adams" (The legend of Grizzly Adams) mit Gene Edwards in der Hauptrolle gedreht (RTL2: 9.12.1995). 1994 tauchte der berühmte Trapper, diesmal gespielt von Tom Tayback, in dem Film "Grizzly Adams" erneut auf (VOX: 27.12.1996). In "Grizzly Mountain" von 1995 werden zwei Kinder durch eine magische Höhle in das Jahr 1870 versetzt, wo sie mit Walkie-Talkie und Gameboy dem Trapper Jeremiah alias Dan Haggerty dabei helfen, skrupellose Landvermesser am Bau einer Eisenbahnlinie zu hindern (ZDF: 27.12.2001)

Die 1. Staffel besteht aus folgenden Episoden:

01 - Die Ausreißerin
02 - Blutsbrüder
03 - Auf der Flucht
04 - Die Siedler
05 - Mein Name ist Mad Jack
06 - Adams Arche
07 - Der Wanderzirkus
08 - Teddy, der Naturfreund
09 - Jack und der Indianer
10 - Das Ungeheuer
11 - Damm der Biber
12 - Der Falke
13 - Der Sturm

Extras:

01 - The Life And Times Of Grizzly Adams (Pilot, engl.)
02 - Grizzly Adams auf der Flucht
03 - Grizzly Mountain
04 - Grizzly Mountain - Flucht in die Vergangenheit
05 - Grizzly Adams and the Legend of Dark Mountain (engl.)