Mit seinem Taschenmesser und meist ohne Waffen löste MacGyver für die Phoenix Foundation Fälle auf der ganzen Welt. Er war ein Einzelgänger und wohnte auf einem Hausboot. Sein Erzfeind war Murdoc, ein ehemaliger Kollege, der zur gegnerischen Seite überlief. Mehrmals totgeglaubt, tauchte er doch in regelmäßigen Abständen immer wieder auf.

Die 1. Staffel besteht aus folgenden Episoden:

01 - Explosion unter Tage
02 - Goldboiler MayGyver
03 - Die Diebin von Budapest
04 - Schnappschüsse mit Folgen
05 - 60 Millionen Dollar an der Angel
06 - Der Ameisenkrieg
07 - Kleine Fische, große Fische
08 - Fackeln
09 - Der verlorene Sohn
10 - Zielscheibe MacGyver
11 - Sechs Stunden bis zur Ewigkeit
12 - Ein unsichtbarer Gegner
13 - Alte Freundschaften
14 - Wenn Bomben ticken
15 - Spitzel aus den eigenen Reihen
16 - Liebe kennt keine Grenzen
17 - Ein einfacher Auftrag
18 - Das hässliche Entlein
19 - Halt auf freier Strecke
20 - Die Flucht
21 - Hinter der Mauer
22 - Ein Killer mit tausend Gesichtern