Mit dem Autobahnpolizei Simulator 2 setzt der Entwickler Z-Software GmbH die Simulationsreihe fort, in der Spieler die Rolle eines Ordnungshüters auf Europas schnellsten Straßen übernehmen. Erstmals gibt es dabei die Option, per Charakter-Editor eine Spielfigur nach eigenen Wünschen zu erstellen. Zudem gibt es eine frei begehbare Polizeistation, in der die Kollegen einem eigenen Tagesablauf nachgehen. Die zufällig generierten Missionen in der Open World umfassen Verfolgungsjagden, Unfallsicherung, Verkehrskontrollen die mit verschiedenen Fahrzeugen wie Funkstreifenwagen, einem Zivilfahrzeug oder einem Polizeivan absolviert werden. Per Technikbaum verbessert man nach und nach die Station, Fahrzeuge, Ausrüstung und Fähigkeiten.