Ziggurat ist ein »Dungeon Crawler« aus der First-Person-Perspektive, für den sich der Entwickler Milkstone Studios nach eigenen Angaben von dem Klassiker Heretic (1994) inspirieren ließ. In der Rolle eines Magiers bahnen sich Spieler den Weg durch ein mittelalterliches Gemäuer, lernen neue Zaubersprüche und bessern ihr Equipment auf. Als Gegner halten Fantasy-Geschöpfe wie fliegende Totenköpfe oder Geister her. Vergleichbar mit Roguelike-Rollenspielen werden viele Inhalte für jede Partei zufallsgeneriert.