Gauner Andy wird der Boden in New York zu heiß, und so gönnt er sich eine Klimaveräderung. In Miami Beach macht justament der Halbwelt-Gastronom Chris Furore mit seiner Liquid Lounge, dem angesagtesten Tanzclub des Landes. Chris hat Ärger mit der Konkurrenz, der russischen Mafia und korrupten Cops, einen aufgeweckten Mann fürs Grobe könnte er gut gebrauchen. Was jedoch weder Chris noch die Cops von Miami ahnen: Andy ist ein Undercover-Agent des FBI und hinter den Geldgebern von Chris her.