Der berühmteste Matador der Welt zu werden ist der Lebenstraum des jungen Spaniers Juan - Chris Rydell. Sein erster Auftritt in Sevilla wird ein triumphaler Erfolg und bald ist er die Nummer 1. Am Höhepunkt des Ruhms erliegt er den Verführungskünsten der schönen Dona Ana - Sharon Stone -, der Tochter eines reichen Großgrundbesitzers. Doch für Dona Ana ist er nur ein Spielzeug, das sie bald satt hat und eine Affäre mit seinem Rivalen in der Arena beginnt. Als Juan auch von seiner Frau Carmen - Ana Torrent - verlassen wird, setzt er in einem letzten dramatischen Stierkampf alles auf eine Karte.