Um den angeblichen Selbstmord seines Mentors aufzuklären, reist der junge Priester Alex Bermier von New York nach Rom. Dort entdeckt er, dass der geheimnisvolle Tod das Werk einer Sekte ist, der sogenannten "Sin Eater", die Menschen von ihren Sünden "erlösen", indem sie deren Körperteile und damit die Sünden essen.