Nachdem Graf Dracula in dem Engländer Renfield einen neuen Assistenten gefunden hat, verlässt er im Jahre 1893 Transsylvanien und reist nach London. Während Renfield kurz darauf in die Nervenklinik von Dr. Seward landet, versucht Dracula, seinen Durst bei Sewards Tochter Mina und deren Freundin Lucy zu stillen. Doch der Blutsauger hat nicht mit der Hartnäckigkeit des ausgewiesenen Vampirjägers Van Helsing gerechnet. Der gewiefte Professor versteht es, Dracula einen äußerst fatalen Stolperstein zu stellen...

Mel Brooks, der Meister der Persiflage, zieht dieses mal das Vampirfilm-Genre durch den Kakao. Dabei ist ihm keine Blutfontäne zu hoch und kein Protagonist zu dämlich, um einen Kalauer nach den anderen zu plazieren. Obwohl die Gagkanonande dabei nicht immer ihr Ziel erreicht, kann sich Brooks auf "Nackte Kanone"-Star Leslie Nielsen, der einen wunderbar schusseligen Grafen abgibt, verlassen.