Georgia Byrd (Queen Latifah) führt ein bescheidenes Leben zwischen großen Kulissen.
Als schüchterne Verkäuferin in der Küchenabteilung eines Warenhauses behandelt sie ihre Messer
und Töpfe mit dem Fingerspitzengefühl eines Meisterkochs.
Als ihr durch eine Fehldiagnose eine unheilbare Krankheit bescheinigt und nur noch wenige Wochen zu leben prophezeit wird,
beschließt Georgia, in ihrer verbleibenden Zeit noch einmal so richtig auf die Pauke zu hauen:
Sie bucht einen Traumurlaub in einem Grandhotel in Europa.

Die bloße Aussicht, dass sie fortan nichts mehr zu verlieren hat, löst eine enorme Veränderung bei Georgia aus –
und diese Metamorphose hat ungeahnte Wirkungen auf ihre Umgebung.
Ihr fast hemmungsloses Verhalten stiftet bei Gästen und Personal gleichermaßen Verwirrung:
Ob beim preisgekrönten Koch (Gérard Depardieu) oder beim Verkaufsmagnaten (Timothy Hutton),
der sie für eine Spionin hält, die sein Unternehmen sabotiert.
Von den Skipisten bis zum luxuriösen Wellness-Center,
von raffinierten Menüs bis zu pompösen Mitternachts-Bällen
erlebt Georgia den Spaß ihres Lebens – das eigentlich bald zu Ende gehen sollte ...