Dass das Bier nicht nur in Bayern eine Heimat und eine lange Tradition hat, zeigt diese Sendung des HISTORY CHANNEL. THE HISTORY CHANNEL untersucht die Traditionen und Neuerungen in der Welt des Bierbrauens in den Vereinigten Staaten. Seit 1587, als erste Kolonisten in Virginia Maisbier brauten, wird in den USA Bier getrunken. Diese Bierbrauertradition wurde von Persönlichkeiten wie etwa George Washington, Thomas Jefferson und Samuel Adams weitergeführt, die allesamt ein wenig Zeit fanden, ihr eigenes kleines Bier zu brauen. Weiter erforscht die Dokumentation die Entwicklung des Bieres, indem sie die Stadt Pottsville im Bundesstaat Pennsylvania, Heimat der ältesten amerikanischen Brauerei, beleuchtet.