Dokumentation, Deutschland 2006, HR, Erstausstrahlung
Regie: Lucie Herrmann

Seit Jahrtausenden ist der Ginseng Bestandteil der asiatischen Heilkunst. Längst haben auch europäische Mediziner die Wirkung dieser Pflanzenwurzel erkannt. Die Dokumentation besucht ein Anbaugebiet in Südkorea und berichtet von der Ernte, der Verarbeitung und der Wirkungsweise der für die koreanische Wirtschaft immens wichtigen Pflanze.

Der Wurzel der Pflanze, der die Chinesen den Namen "Jin Shen - Menschenwurzel" gaben und die in der westlichen Welt als Ginseng bekannt ist, werden wahre Wunderkräfte zugeschrieben. Sie hat die Form einer bizarren menschlichen Gestalt und gilt als Königin der Heilpflanzen. Ginseng ist das Sinnbild für Gesundheit und langes Leben und seit Jahrtausenden das Geheimrezept der asiatischen Heilkunst. Aber auch die westliche Medizin hat seine Wirkkräfte erkannt und wissenschaftlich nachgewiesen. Der koreanische Ginseng ist besonders reich an heilenden Wirkstoffen, deshalb heißt er der "echte" Ginseng und ist auch der teuerste.

Die Dokumentation schildert eine Reise durch Südkorea auf den Spuren dieser Pflanze, erzählt von Ginsengbauern und -händlern, von Forschungslabors und Restaurants, von Ginsengkönigen und leidenschaftlichen Köchinnen, die alle im Dienst dieser volkswirtschaftlich höchst wichtigen Pflanze stehen. Außerdem begleitet das Kamerateam eine Gruppe von Schamanen bei ihrer geheimnisvollen Suche nach dem Bergginseng in den Wäldern Südkoreas. Die wild wachsende Pflanze ist extrem rar geworden und daher wertvoller als Gold.