Schon 100 Jahre bevor der Preußenkönig Friedrich der Große in seinem berühmten ''Kartoffelbefehl'' die Bauern zum Kartoffelanbau zwang, um die Ernährung der Bevölkerung zu sichern, hielt die Knollenfrucht in Bayern Einzug - genauer gesagt in Franken. Der findige Bauer Hans Rogler baute 1648 erstmals in Deutschland Kartoffeln auf einem Feld in Rehau in Oberfranken an. Hans Rogler war ein Vorfahr des bekannten Kabarettisten Richard Rogler. Überliefert wurde die Geschichte durch Prozessakten über einen Streit zwischen Bauern und der Kirche um die Zehntvorschriften. Die Bauern weigerten sich, für die Kartoffeln den Getreidescheffel zu entrichten, da die Knollen ja nicht wie das Getreide über, sondern unter der Erde wachsen. Jedenfalls wurde, solange der Streit dauerte, kein Zehnt gezahlt und alle verschrieben sich dem Kartoffelanbau, weil sie gut daran verdienten. Davon erfuhr die Landesherrin, Markgräfin Wilhelmine von Bayreuth, von dieser wiederum ihr Bruder, König Friedrich II. von Preußen.
Die Dokumentation zeichnet den Weg der Knollen von den Anden auf unsere Felder nach. Natürlich dürfen auch einige leckere Zubereitungstipps nicht fehlen.