In den Wäldern von Saint-Sauveur entsteht eine Ritterburg ganz ohne moderne Hilfsmittel und Arbeitsmethoden. Von Wissenschaftlern begleitet, wollen die Handwerker unter denselben Bedingungen wie vor 800 Jahren ihr Projekt bis zum Jahr 2023 vollenden.
Wer die Baustelle von Guédelon im französischen Burgund betritt, findet sich unverhofft im Mittelalter wieder. Tief in den Wäldern von Saint-Sauveur errichten rund 50 Menschen eine Ritterburg. Dabei finden die Bauarbeiten unter denselben Bedingungen wie vor 800 Jahren statt - ohne Bagger, Lastwagen und Bohrmaschine. Begleitet von Historikern, Archäologen und Medizinern wird gewonnen und verarbeitet, was die Natur vor Ort hergibt: Steine, Erde, Wasser, Holz, Sand und Ton. Holzfäller schlagen Bäume, Zimmerleute bauen Gerüste und Gebälk, Schmiede stellen Werkzeuge und Nägel her, Seiler drehen Hanfseile, Steinbrecher und Steinmetze schlagen und bearbeiten den Stein im eigenen Steinbruch, Töpfer formen Kacheln und Gefäße und Korbflechter fabrizieren die vielen notwendigen Tragegestelle. Pferdefuhrwerke und mittelalterliche Hebevorrichtungen erleichtern die körperliche Arbeit. In beeindruckender Größe zeigen sich schon Fundamente, meterdicke Mauern, Gewölbe, Treppen, Rundtürme und eine Holzbrücke. Bis zum Jahr 2023 soll das Projekt fertig sein. Guédelon - eine Zeitreise ins 13. Jahrhundert.