1912 wagt Carl Brandt, ein einfacher B?cker aus Hagen, den Sprung in die
Selbstst?ndigkeit und gr?ndet die "M?rkische Zwieback- und Keksfabrik".
Von einer kleinen Backstube ausgehend, entwickelt sich schnell ein Back-
Imperium. Denn Carl Brandt hat die Zeichen der Zeit fr?h erkannt und
setzt auf automatische Fertigung, die eine gleichbleibende Produktqualit?t
und kosteng?nstige Herstellung garantiert. W?hrend bei allen anderen
B?ckern der Zwieback noch von Hand produziert wird, kommt bei ihm 1929 die
erste selbst entwickelte und patentierte Zwieback-Schneidemaschine zum
Einsatz. Sie verbilligt das Produkt radikal und macht Brandt binnen
k?rzester Zeit zum Monopolisten in Sachen Zwieback. Der Film "Zwieback-
Fabrikant Brandt" bietet einen Einblick in die Geschichte der Familie und
das Unternehmen Brandt. Er zeigt unter anderem Aufnahmen aus dem Privat-
archiv der Familie und stellt das aktuelle "Brandt-Kindergesicht" sowie
dessen Vorg?nger vor.