Die Doku versucht diesem Phänomen auf den Grund zu gehen, denn nach und nach schwappt die peruanische Küche auch zu uns. In Spanien ist sie bereits der große Renner.

In einem Land, in dem Kochshows mittlerweile so hohe Einschaltquoten wie ein Fußballspiel erzielen, mit einer Hauptstadt, die mehr Kochschulen als irgendeine Metropole dieser Welt sonst hat, war es wohl nur eine Frage der Zeit, dass die kulinarischen Köstlichkeiten in den internationalen Fokus rücken.