Die Dokumentation erzählt die Geschichte von fünf Amerikanern, die ihr Übergewicht mit extremen Maßnahmen bekämpfen. So etwa Eldon: Mit dem Fahrrad macht der Familienvater sich auf den fünfmonatigen Trip von Nevada bis Florida. Trotz der Rückschläge, die er während seiner aufreibenden Tour erlebt, hält er durch und verliert 128 Pfund. Auch Nick greift zu einer ungewöhnlichen Diät. Er reist durch jeden der 50 amerikanischen Staaten, um in den verschiedenen Baseballstadien ein Spiel zu sehen, und verzichtet konsequent auf den obligatorischen Hotdog.